マルキーズ・オ・ムース・ルージュ

スポンジとベリームースを重ね、中央にベリーのジュレを入れ赤いグラッサージュで仕上げました。

原材料・成分

特定原材料／小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン